クッキーポリシー — www.acquerello.it

クッキーおよびトラッキング技術の使用に関する詳細通知

最終更新日：2026年7月23日

データ管理者

データ管理者は、Rondolino Società Cooperativa Agricola（ロンドリーノ農業協同組合）であり、所在地はTenuta Colombara, 13046 Livorno Ferraris (VC), Italia、付加価値税番号（P.IVA）01986880027（以下「管理者」）です。
メール：info@acquerello.it — 電話：0161 477832。
管理者は、データ保護責任者（DPO）としてLuigi Matteaを任命しており、dpo@acquerello.it宛に連絡することができます。個人データの取扱いに関するすべての情報については、プライバシーポリシーを参照してください。

1. クッキーおよび類似技術とは何か

クッキーとは、閲覧したサイトが利用者の端末（コンピュータ、スマートフォン、タブレット）に送信する小さなテキストファイルであり、そこに保存され、その後の訪問時に同じサイトへ再送信されます。類似の技術（例：ピクセル、ウェブビーコン、ローカルストレージ、SDK、端末識別子）は、端末に関する情報を収集または保存することを可能にするものであり、本書ではこれらを総称して「クッキー」といいます。

クッキーは以下のように区別されます。

• 帰属による区別：管理者が管理する「ファーストパーティ」クッキーと、異なる者が管理する「サードパーティ」クッキー；
• 存続期間による区別：ブラウザを閉じると削除される「セッション」クッキーと、有効期限の到来または削除まで保存される「永続」クッキー；
• 目的による区別：技術的クッキー（必要かつ機能的なもの）と、非技術的クッキー（統計／分析用およびマーケティング／プロファイリング用のもの）。

2. 法的根拠および同意

技術的クッキー（サイトの機能および利用者が要求したサービスの提供に必要なもの）は同意を要しません。その法的根拠は、管理者の正当な利益（GDPR第6条1項f号）であり、厳密に必要なクッキーについてはプライバシー法典第122条です。

統計クッキーおよびマーケティングクッキー（サードパーティのものおよびプロファイリング用のものを含む）は、利用者による、自由で、特定され、情報を提供された上での、撤回可能な同意がある場合にのみ設置されます（GDPR第6条1項a号および第7条、プライバシー法典第122条）。

初回訪問時には、すべてを承認、すべてを拒否（同等の視認性をもって）、またはカテゴリーごとに選択をカスタマイズすることができるバナーが表示されます。利用者による能動的な選択の前には、非技術的クッキーは一切設置されません。単に閲覧を継続すること、スクロールすること、またはバナーを閉じることは、同意を構成しません。

3. 同意の管理および撤回

同意の収集および記録は、Usercentrics A/S（Havnegade 39, 1058 Copenhagen, Denmark）が提供するCookiebotプラットフォームを通じて管理され、同社は処理受託者として行動します。同意は最長12か月間保存され、その経過後は請求が再度提示されます。

利用者は、サイト上に常に表示されるクッキー管理用のコマンド／バッジをクリックすることにより、いつでも同意を変更または撤回することができます。これは、撤回前に付与された同意に基づく取扱いの適法性に影響を及ぼしません。

さらに、ご自身のブラウザ（Chrome、Firefox、Safari、Edgeその他）の設定を通じて、また加盟するサードパーティの広告クッキーについては www.youronlinechoices.eu を通じて、クッキーを管理または削除することができます。技術的クッキーを無効にすると、サイトの正常な機能が損なわれる場合があります。

4. 使用するクッキーのカテゴリー

本サイトは、（Cookiebotの分類に従い）以下のカテゴリーを使用します。

• 必要 — サイトの機能およびサービスの利用（閲覧、セキュリティ、同意の保存）に不可欠なもの。同意を要しません。
• 設定／機能 — 体験を向上させるために利用者の選択（例：言語）を保存するもの。
• 統計 — サイトの利用に関する情報を集計された形で収集するもの。同意を要します。
• マーケティング — 広告およびリマーケティング（サードパーティのものを含む）のために閲覧を追跡するもの。同意を要します。

5. クッキーおよびサードパーティの一覧

クッキーの完全かつ常に最新の一覧は、こちらでご確認いただけます。

参考として、本サイトで稼働している主要なサードパーティサービスは以下のとおりです。

サードパーティのクッキーは、それぞれの提供事業者が各自の通知に従って管理します。管理者は、これらの者が独立した管理者として直接収集するデータにアクセスすることはできません。

6. 欧州連合域外へのデータ移転

一部の提供事業者（特にGoogleおよびMeta）は、米国においてデータを取り扱う場合があります。かかる移転は、適切な保護措置のもとで行われます。すなわち、（認証を受けた事業者については）2023年7月10日付のEU-US Data Privacy Framework（十分性認定）、および／または欧州委員会が承認した標準契約条項により、必要に応じて補完的措置を伴います。

7. データ主体の権利

利用者は、GDPR第15条から第22条に定める権利（アクセス、訂正、削除、制限、異議、データポータビリティ）をいつでも行使し、同意を撤回し、個人データ保護監督機関（Garante per la protezione dei dati personali）（www.garanteprivacy.it）に苦情を申し立てることができます。請求は、上記の連絡先において管理者宛に行ってください。詳細はプライバシーポリシーをご覧ください。

8. 変更

管理者は、本クッキーポリシーを法令上または技術上の新たな事情に適合させるために変更する権利を留保します。更新版は、当該日付とともに常に本ページに掲載されます。